• Honolulu, Hawaii
• Food
• 80K~100K
• Full Time regular employee
•  6:00~15:00 or 7:00~16:00
•  Visa Support: Yes

Job Description

【Position】

Sushi Chef  (Assistant manager)

【Summary】

ハワイにある日系大手小売店チェーンが寿司職人(アシスタントマネージャーレベル) を募集致します。 募集人数1名

【Essential Duties 】

・寿司部門 部下の寿司職人の育成～管理～監督 店舗やスーパーのキッチンにて寿司の握り 魚の解体、柵どり等の仕込み作業 お客様とのコミュニケーション 陳列や提供している寿司の品質管理。 ・コーチング部門 各スーパー、店舗に訪問、寿司の握り方や柵取りのやり方の指導 指導した人の実技確認コーチング

【Working Hours, Working style】

週休2日制　(土日どちらかはお休みしたい等の希望のお伺い可能) 6:00~15:00 or 7:00~16:00  ※スーパーや店舗により上記2つの上どちらかその週や日により異なる。 ※ハワイは州民の勤務時間が早いため勤務が早く始まり早く終了します。その後遊びに行かれてます。

【Working Location】

Honolulu, Hawaii 気候が素晴らしいです

【Salary, Benefit】

80K~100K経験により判断 健康保険：健康、歯、目　自己負担あり 401K退職金積み立て制度あり 有給初年度10日　病欠制度あり

【Holidays】

週休2日

【Qualifications】

・寿司の板長経験やリーダー経験 ・寿司を握れる事 ・魚の解体～柵どりが出来る事 ・英語が片言でも良いので話が出来る事 (英語に自信が無くてもOKです！気軽にまずはご相談ください！)

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